Ученые: Кофе поможет избежать старческого слабоумия

Ученые провели несколько различных экспериментов на грызунах и узнали об удивительной пользе кофе. Специалисты отметили, что кофеин улучшает работу мозга подопытных.

После этого ученые решили провести исследования среди людей. Добровольцами стали 6,5 тыс. человек в возрасте старше 60 лет. Эксперимент длился  10 лет:оказалось, что у тех, кто пил в день по две чашки кофе, риск развития старческого слабоумия снижался на 35%.

Напомним, что в октябре 2016 года исследователи из Америки установили, что воздействие кофе на организм определяется генами человека. В эксперименте приняли участие 10 тыс. жителей Европы. У испытуемых нашлись варианты генов, связанные с более низким уровнем химических веществ в крови. Именно они способствуют ускорению метаболизма кофеина.