Ученые: умеренное голодание замедляет старение

Ученые из университета Гарварда доказали пользу голодания в борьбе со старением организма. Как отметили эксперты, контроль над активностью митохондрий при помощи ограничений в питании и генетических манипуляций может увеличить длительность жизни и сохранить молодость, сообщают «Народные новости».

Специалисты рассказали, что митохондрии являются своего рода батарейками в клетках живых организмов: в них происходят процессы восстановления запасов кислорода и образуется молекула АТФ, необходимая для внутриклеточного метаболизма. Сырьевым же материалом для митохондрий является пируват, который образуется при катаболическом пути обмена веществ в цитоплазме из поступающих в организм с едой углеводов. В них же формируются разрушающие клетку и способствующие ее увяданию кислородные радикалы.

С возрастом митохондрии функционируют все хуже и хуже обеспечивают потребности клеток в энергии. Но жизнедеятельность митохондрий можно продлить за счет уменьшения потребляемых калорий. Проведенные на круглых червях научные исследования подтвердили эту теорию. Подобного эффекта удалось добиться и при помощи ДНК манипуляций с АМФ-активируемой протеинкиназой. В случаях, когда производящие энергию органоиды подвергались голоданию, продолжительность жизни червей возрастала.