В Кирове нашли фальсифицированное иногороднее масло

В августе текущего года Россельхознадзор по Кировской области выявил фальсифицированное сливочное масло, поставляемое в наш регион иногородними производителями, сообщили в ведомстве. Для проверки было отобрано пять проб сливочного масла с массовой долей жира 72%. Все пробы были направлены для анализа в Татарскую межрегиональную ветеринарную лабораторию. В итоге проверку ведомства не прошли все образцы.

По результатам анализа лаборатории, все пять проб не соответствуют требованиям по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации, то есть добавке растительных жиров.

Как отметили в Россельхознадзоре, производители, выпускающие фальсифицированную молочную продукцию, вводят в заблуждение потребителей исоздают потенциальную угрозу для здоровья человека.