В Зуевском районе школьников кормили опасными крупами

Как сообщает пресс-служба Управления, в школе проверили соблюдение законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках для государственных нужд.

Специалисты осмотрели складские помещения, проанализировали сопроводительные документы, подтверждающие качественное состояние продуктов переработки зерна. Было установлено, что в школе находились крупы в ассортименте без документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Должностное лицо школы, ответственное за контроль продуктов питания, допустило прием круп без документов, тем самым нарушив закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». За это нарушение предусмотрена ответственность по ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна).

Напомним, в июне этого года сотрудники Россельхознадзора нашли в детском саду в Орлове 360 куриных яиц без ветеринарных сопроводительных документов. На момент проверки 300 яиц уже были использованы для приготовления еды для детей. Тогда заведующего детским садом оштрафовали на 3 тыс. рублей.