Кировский БХЗ встал на крыло
Главный птицевод страны - так называют российского ученого в области промышленного птицеводства и организации сельскохозяйственной науки, академика Россельхозакадемии, профессора, доктора сельскохозяйственных наук и первого вице-президента Россельхозакадемии Владимира Ивановича Фисинина. Он, автор около 500 опубликованных научных трудов, в том числе 60 книг и брошюр, имеет более 115 патентов и авторских свидетельств на изобретения. А ряд трудов опубликован за рубежом.
Именно поэтому его визит на Кировский БХЗ был знаковым и архиважным. Как для самого предприятия и его сотрудников, так и, без преувеличения, для развития всей сельскохозяйственной отрасли.
Российский агропром получает белок БХЗ
Сегодня 45 процентов мяса на российском рынке - это мясо птицы. На Госсовете 21 апреля, в частности, Президент РФ Владимир Путин особенно подчеркнул насколько важны для всей страны вопросы обеспечения устойчивого развития сельских территорий. А учитывая курс государства на импортозамещение, а также санкции Запада, российскому агропрому для устойчивого развития и реализации намеченных государством курсов потребуется безболезненный переход с импортных препаратов на российские. А для этого тем предприятиям, которые могут обеспечить недостающий объем, необходимо пересмотреть свои планы.
Таким предприятием, которое сегодня уже обеспечивает нужды сельского хозяйства является Кировский БиоХимЗавод. Здесь производят недорогую, конкурентноспособную и эффективную продукцию - дрожжевой кормовой белок.
Визит главного птицевода страны Владимира Фисинина стал одной из решающих вехой для БХЗ. Ранее в институт были отправлены пробы белка, который производится на БХЗ и результаты испытаний на реальном производстве, в котором участвовала одна из крупнейших российских птицефабрик. Продукция БХЗ получила высокую оценку качества.
Первым делом, знакомя с предприятием и его масштабами, Владимиру Ивановичу показали цех по производству белка. Масштабы производства Фисинина впечатлили, но еще больше он был удивлен, когда ему показали практически пустой склад готовой продукции: предприятие отгружает сельскохозяйственным предприятием продукцию, что называется, с колес.
Кировский БХЗ включается в программу «Рожь России»
«Продукция, которая выпускается БХЗ, в частности - дрожжевой кормовой белок, его основным потребителем являются предприятия птицепрома. Для производителей крайне важно, какие существуют требования. Это дает основание понимать, востребована ли продукция и есть ли необходимость инвестировать», - поясняет член-корреспондент Российской академии Наук, профессор по биотехнологии Евгений Пименов, рассказывая о причинах для визита Владимира Фисинина. «Фисинин - это авторитет российского и международного масштаба. Это специалист, по книгам которого обучались многие из тех, кто занимает ведущие позиции в птицеводстве, поэтому его мнение очень важно для тех, кто занимается птицеводством на местах», - говорит Евгений Васильевич.
Визит Владимира Фисинина на Кировский БХЗ подтолкнул наметить пути широкого внедрения в проект по развитию птицеводства, особенно по импортозамещению. Владимир Иванович оценил производство и его возможности. «Это технически сложное производство. Он готов оказать поддержку, готовится рекомендательное письмо, которое в частности для кировских биохимиков стало технико-экономическим обоснованием для увеличения производства дрожжевого-кормового белка. Такое решение принято и руководителем предприятия», - рассказывает Пименов.
Параллельно предприятие готовится к участию в программе «Рожь России». Это проект, которым вплотную занимается вице-премьер Аркадий Дворкович. Предполагается, что Кировский БХЗ станет ключевым предприятием в рамках проекта, где будут перерабатываться отходы ржи и производится белок для обеспечения продуктовой безопасности страны.