В Кирове более 60 человек заразились острыми кишечными инфекциями
За минувшую неделю в Кировской области 114 человек заразились острыми кишечными инфекциями, в Кирове — 62 человека. Не стоит путать с пищевыми отравлениями, так как здесь причиной болезни являются вирусы и бактерии, а не токсины и яды. Однако попадают они в организм в основном тем же путем — с пищей.
В целом такие показатели можно назвать неплохими — первый ниже среднего многолетнего значения на 9,3%, второй — на 21,3%.
Лабораторные исследования показали, что причиной заболеваний кировчан были возбудители острых кишечных инфекций: условнопатогенная микрофлора, сальмонелла Enteritidis (D), ротавирусы, энтеровирусы.
Симптомы острых кишечных инфекций — температура, слабость, тошнота, рвота, схваткообразные боли в животе, жидкий стул. При их появлении стоит немедленно обратиться к врачу.
Чтобы избежать заражения ОКИ, стоит запомнить несколько простых правил:
- старайтесь не пить некипяченую воду (например, из-под крана);
- тщательно мойте овощи и фрукты, поливайте их кипятком;
- хорошо прожаривайте и проваривайте продукты, особенно мясо, яйца и морепродукты;
- скоропортящиеся продукты храните в холодильнике, но и там не стоит держать их долго;
- не оставляйте приготовленную еду при комнатной температуре более чем на два часа;
- не употребляйте просроченные продукты и те, которые неправильно хранятся в магазине;
- заведите отдельные ножи и доски для сырых продуктов (например, для мяса);
- купайтесь только в проверенных местах, не допускайте попадания воды в рот;
- мойте руки с мылом перед едой.