Роспотребнадзор проверил, как кормят школьников

15 октября 2020, 15:27
Надзорные органы провели более 60 проверок, занимающихся питанием в образовательных учреждениях Кирова.

64 проверки организаторов питания в образовательных организациях области провели специалисты Роспотребнадзора и прокуратуры с начала сентября. Нарушения нашлись: где-то не несоблюдены требования к отбору суточных проб продукции, нечем измерять относительную влажность и температуру воздуха в холодильных и складских помещениях. Где-то нарушены технологии приготовления готовых блюд, не соблюдены условия хранения овощей, правил личной гигиены персоналом пищеблоков, требования к мытью кухонной и столовой посуды. Да и состояние последней оставляет желать лучшего.

Прокуратура примет меры по результатам проверки. Контроль за питанием в школах и детсадах продолжится.

Комментарии (0)
Комментарии закрыты в связи с истечением срока актуальности материала
Читайте в СМИ