Правильное питание: вкусная подзарядка для иммунитета
Здоровый завтрак
- Смесь ржаных хлопьев с хлопьями из полбы – 100 гр.
- Яблоко - 0,5 шт.
- Банан - 1 шт.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Кефир обезжиренный, 0,5% - 150-200 г.
- Сироп финиковый пекмез - 1-2 ч.л.
Количество порций: 2
Фрукты почистить от кожи и семян, нарезать в произвольной форме. Высыпать в миску сметь хлопьев, добавить нарезанные фрукты, залить обезжиренным кефиром, перемешать, добавить сироп по вкусу если любите по слаще. Миску накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник для набухания в холодильник, до утра.
Салат с вакаме
- Вакаме – 1 столовая ложка
- Огурец свежий - 0,5-1шт.
- Морковь - 0,5шт.
- Сельдерей стебель – 1стебель
- Салат Айсберг или пекинская капуста 2-3л.
- Соевый соус – 1-2ч.л.
- Лимонный сок – 1ч.л.
- Кунжутное масло – 0,5 ч.л
- Кунжут – 0,5 чайной ложки
- Сироп финиковый пекмез - 0,5 ч.л.
Количество порций: 2
Вакаме подготовить согласно инструкции на пачке. Морковь почистить натереть крупной на терке или специальной для корейской моркови. Сельдерей нарезать тонкими пластинками – поперек стебля. Салат айсберг нарвать произвольно или нашинковать. В миске смешать все ингредиенты, добавить кунжутное масло, лимонный сок и пекмез. Дать настояться в течение 15 минут. перед подачей перемешать, выложить на тарелку, посыпать кунжутом.
