Роспотребнадзор не нашел ГМО в кировском мясе

Как сообщили в ведомстве, за 12 месяцев 2019 года Роспотребнадзор в ходе плановых и внеплановых проверок проверил деятельность 197 предприятий, осуществляющих производство и оборот мяса и мясопродукции. В ходе проверок были выявлены факты оборота мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без документов и необходимой маркировки.

Было отобрано и исследовано 3 тыс. 4 пробы мясопродукции на соответствие установленным требованиям по показателям качества, безопасности и показателям подлинности. Из всех отобранных проб 18 не соответствовали установленным требованиям по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, 33 пробы — по микробиологическим показателям, в 4 пробах был обнаружен возбудитель сальмонеллеза. В ведомстве отметили, что антибиотики, пестициды, ГМО, радионуклеиды в исследованных образцах мяса и мясопродукции не обнаружены.

По результатам проведенных проверок изъято из оборота и утилизировано 245 партий некачественной мясопродукции общим весом 1 тыс. 581 кг.