2,5% исследованных проб «молочки» в Кировской области оказались небезопасными

Так, за 6 месяцев 2020 года в Кировской области было проверено 1 783 пробы молока и другой молочной продукции. При этом по микробиологическим показателям безопасности исследованы 1 423 пробы. Выяснилось, что порядка 2,5% проб из них не соответствовали требованиям безопасности.

Кроме того, специалисты кировского Роспотребнадзора исследовали 360 проб «молочки» по санитарно-химическим и физико-химическим показателям. Процент неудовлетворительных из них составил 4,4. В итоге по всем выявленным нарушениям были возбуждены административные дела в отношении виновных лиц.

Отмечается, что в текущем году в молочных продуктах не были обнаружены антибиотики, пестициды, ГМО и радионуклиды. Также не было не зарегистрировано фальсификации продуктов жирами немолочного происхождения.