В Роскачестве рассказали, что пить на пикнике
Эксперты Роскачества протестировали вина, которые лучше всего подойдут к шашлыку.
Как рассказал руководитель экспертной группы «Винного гида России» Артур Саркисян, общий принцип подбор белого вина для пикника заключается в том, что вино не должно быть слишком простым и легким. Под рыбу, птицу, белое мясо на гриле лучше всего выбрать вино из классических сортов винограда — шардоне или рислинг с небольшой выдержкой в дубе.
С красными винами, как пояснили в Роскачестве, ситуация иная. Для пикника подойдут вина не очень сложные, но достаточно сбалансированные, с хорошо выраженными фруктовыми и пряными оттенками во вкусе.
Комментарии (1)
Гость_Венгерский прораб | 17 июля 2020, 13:23 #
зае...сь наверно тестировать
Ответить
Комментарии закрыты в связи с истечением срока актуальности материала