В школе в Оричевском районе нашли нарушения при организации питания

Ранее ведомство провело проверку в школе в поселке Торфяной Оричевского района. Специалисты проверили соблюдение требований в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, в частности, использования круп при организации горячего питания.

Во время проверки работники Россельхознадзора выяснили, что в школьной кладовой хранился шлифованный длиннозерный рис (всего 25 кг), но на него не было документа, подтверждающего качество и безопасность – декларации о соответствии Евразийского экономического союза. Это является нарушением закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

«На момент проведения проверки данная крупа находилась на хранении и еще не была использована для приготовления питания, в связи с чем, согласно контракта, в полном объёме была возвращена поставщику», — уточнили в ведомстве.

Отмечается, что в отношении кладовщика завели дело об административном правонарушении по ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна) и оштрафовали его.