Роскачество: 40% россиян покупают альтернативное молоко

Как сообщили в ведомстве, опрос был проведен среди 1 тыс. 200 россиян. Результаты исследования показали, что 41% российских потребителей периодически покупают растительное молоко, но лишь 6% респондентов полностью заменили им традиционное молоко. А 59% опрошенных граждан вообще не покупают такой товар.

Растительное молоко покупают в основном молодые люди: 72% опрошенных из группы старше 55 лет сообщили, что не покупают такие напитки, а 48% из группы респондентов от 18 до 24 лет лояльно настроены к «альтернативному» молоку. Опрос также показал, что растительное молоко пользуется особой популярностью у женщин и жителей крупных городов.

Среди мужчин доля тех, кто предпочитает растительное молоко, составляет 33%, среди женщин — 48%. В Москве альтернативное молоко покупают 54% респондентов, в регионах — 30%.