В Кирове раздавили более 700 кг овощей и фруктов
Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку овощей и фруктов, которые находятся в продаже. За 9 месяцев мониторинга взяли 1 тыс. 200 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям безопасности. Из них 3 пробы показали превышение гигиенических нормативов по содержанию нитратов и безопасности.
В результате утилизировали 81 партию товара, примерно 700 кг. В ведомстве напоминают, что покупать овощи и фрукты без риска нужно в местах санкционированной торговли. Места продаж арбузов и дынь утверждаются органами местного самоуправления, к которым, конечно, не относятся обочины трасс, дорог и т.д. Стоит уточнить, что продажа гнилых продуктов строго запрещена.
Также перед покупкой нужно обращать внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние торговой точки, наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом (наличие рукомойника, емкости для сбора отработанной воды, мыла, дезинфицирующих средств, полотенца), а также наличия полного комплекта санитарной одежды. Совершать покупки стоит на сельскохозяйственных рынках, в магазинах и павильонах.