Чем кормят в больницах города

В Кирове начали проверку информации о том, что в горбольнице №2 пациентам дали на обед сырые котлеты.

Дмитрий Курдюмов, главврач Кировской областной клинической больницы № 3 (травмбольницы), рассказал о том, как работает Общественный совет при департаменте здравоохранения Кировской области, председателем которого он является, и как ведется контроль за качеством питания.

Кирово-Чепецкий дом-интернат для престарелых стал новым домом для более чем 500 человек. Среди них - инвалиды и престарелые люди. Постояльцы этого заведения получают полноценное питание, их одевают, лечат, оздоравливают.

Чем кормят долгожителей в областном гериатрическом центре проверил вместе с журналистами председатель Кировского городского совета ветеранов, депутат городской Думы Владимир Евдокимов.

Организация питания для 200 пациентов в Кировской городской больнице № 2 (Нововятский район) также передано на аутсорсинг. Сэкономленные средства, по словам руководителя учреждения, здесь направляют на допвыплаты врачам.

Руководитель Ассоциации медицинских работников Кировской области Андрей Черняев оценил передачу организации больничного питания на аутсорсинг и рассказал о контроле качества питания пациентов в лечебных учреждениях.

О тонкостях организации питания в лечебных учреждениях рассказывает Главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения Кировской области Лариса Сидоренко.

Ежедневно в Кировской областной клинической больнице проходят лечение почти 1000 человек. Каждый день выписывается по сто человек и тут же их места занимают другие больные. Перед компанией, которая организует питание пациентов стоит не простая задача, ведь на лечении в облбольнице лежат люди, которым показана самая разная диета.

Чем и как кормят в учреждениях здравоохранения? Кто и насколько тщательно контролирует безопасность питания? И действительно ли еда, которую получают пациенты в больницах можно назвать лечебным питанием? На эти вопросы помогут ответить и сами пациенты и главврачи лечебных учреждений.