В Кирове кафе «1797» отдали в аренду фабрикантам
Кафе «1797», которое находится в Кирове в здании бывшей областной типографии на Динамовском проезде, отдано в аренду менеджменту другого заведения, находящегося в этом же районе - «Фабрика».
Несмотря на то, что изначально говорилось о продаже кафе, один из учредителей ООО «Хорошая кухня» Константин Садаков опроверг эту информацию и отметил, что заведение сдано именно в аренду. Он подчеркнул, что как минимум «1797» будет находится у менеджмента «Фабрики» в аренде до конца 2017 года.
Условия сделки Константин Леонидович назвать отказался, ссылаясь на коммерческую тайну. Из разговора с ним можно сделать вывод, что менеджмент получил полный карт-бланш в плане управления, кухни и персонала - управленцы будут делать все, что считают коммерчески выгодным.