Жители Кировской области меньше тратят денег на мясные продукты, чем в других регионах
Примерно треть своих доходов среднестатистическая семья в России и Кировской области в частности тратит на продукты питания, гласит статистика. И примерно треть из этих расходов составляют мясные продукты. Напомним, в нашем регионе эта цифра ниже - от 25 до 27% в городе и сельской местности.
По данным Росстата, в прошлом году в среднем на еду россиянин тратил более 6 тыс. рублей на продукты питания, не считая алкогольных напитков (у кировчан эти расходы составили 2,2%, что меньше итогов 2017 года). В том числе на мясо и мясные продукцты — 1 тыс. 806 рублей (почти 30%). На втором месте по расходам молоко и молочные продукты (16,6%), на третьем — хлебобулочные изделия (14,6%), далее следуют овощи и фрукты, рыба и сладости.
По мнению экспертов, доля мяса в потреблении растет во многом потому, что на рынке достаточный ассортимент мясной продукции отечественного производства. Причём, больше становится охлаждённого мяса — как курица и свинина, так говядины и индейки, а промо акции сетевых магазинов позволяют сделать продукцию доступнее для большинства населения.