Роспотребнадзор рассказал, как выбрать вкусную клубнику

Перед покупкой клубники специалисты советуют убедиться, что ягоды сухие и без признаков гниения, цвет насыщенный и однородный, листики возле ягод зеленые, без признаков увядания, поверхность ягод упругая, гладкая и блестящая, без вмятин и повреждений, аромат насыщенный ягодный. Если же ягоды влажные, мягкие, на их поверхности есть пятна, аромата нет, листья сухие, пожелтевшие или вообще отсутствуют, окраска неоднородная, такие ягоды брать не стоит.

Также Роспотребнадзор рассказал, как выбрать самые сладкие ягоды: если листики плотно прилегают к ягоде, она, скорее всего, будет кислить, а если они находятся на некотором расстоянии от ягоды, она будет сладкой.